Des pâtisseries gourmandes avec moins de sucre, moins de gras et plus végétales : c’est possible!
Pourquoi ? Pour apprendre à cuisiner plus raisonnable sans perdre en plaisir tout en réduisant l’empreinte carbone de tes plats.
Nous cuisinerons ensemble une tarte chocolat-caramel et une quiche salée sans produits laitiers.
De la pâte à la garniture je te montrerai les trucs et astuces qui te permettront de réduire ton empreinte carbone tout en restant gourmand!
Plus d’infos sur https://www.instagram.com/verrevegetal
Estelle de « Un Grand Verre de Végétal » sera aux commandes avec un super atelier
Affiche à venir
Tarif
30€ : adulte,
20€ : 13-18 ans,
45€ : Duo adulte + moins de 13 ans
Inscriptions en ligne, en bas de cette page
limité à 6 personnes
Organisé et Animé par « Un grand verre de végétal « – Estelle Gand
Confrontée à des intolérances alimentaires dans sa famille, Estelle développe et teste depuis des années des recettes gourmandes et nutritionnellement intéressantes pour la cuisine du quotidien. Elle s’est prise au jeu au point de passer un CAP de pâtisserie :-).
Par ailleurs chargée d’études pour des entreprises agroalimentaires, elle a été amenée à travailler sur l’alimentation durable et le recyclage des emballages et est engagée depuis dans la réduction de l’empreinte environnementale de l’alimentation familiale.
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