Marché d'automne, 20 novembre 2021 de 14h à 17h

Venez partager un moment avec nous au marché d’automne : 😊
Circuits courts, Agriculture Bio et/ou Locale, Artisanat éthique, venez à L’îlotCo rencontrer des producteurs et artisans, pour vos courses et vos idées cadeaux !
Buvette sur place
Le port du masque et le respect des gestes barrières sera obligatoire.

RETROUVEZ CI-DESSOUS LES DIFFÉRENTS EXPOSANTS (liste mise à jour à mesure de la confirmation des venues et des informations reçues des exposants)

Les piétons, les cyclistes, et les personnes à mobilité réduite auront un accès direct au coeur de l’évènement.
Concernant les personnes en voiture, pour profiter au mieux de cet évènement, l’équipe de L’îlotCo vous invite à vous garer sur le parking de l’école de Saint-Georges du Bois, à 12mn à pieds du marché.
Une calèche fera la navette à partir de ce parking, en continu entre 14h et 17h, pour ouvrir et sécuriser ces quelques minutes de marche.
Vous pourrez la suivre à pied, comme un « équibus ».
ou monter dans la calèche pour 1€ symbolique par personne, ou 2€ par famille. 😊

EXPOSANTS du MARCHÉ DE PRODUCTEURS & ARTISANS

Pain de L’îlotCo
Gâteaux / boissons L’îlotCo
Bière bio “Planète 9” ( Rouillon )
Légumes bio « Les petites pousses » ( Assé Le riboul )
Produits fermiers au lait de brebis local “Myrtille et Ortensia” ( Allonnes )
Miel « Le miel d’Arnaud » ( Louplande )
Conserverie artisanale « Ethik’table » ( Fay )
Confitures et gelée artisanales « La fée confiture » ( Savigné-L’Évêque )
Production locale et organique de plantes à parfums, aromatiques, médicinales « Simples et Claire » (Saint-Ouen en Belin )
Vannerie de Stéphane Chevreau ( Le Mans )
Créations textiles « Version Lavable » ( Le Mans )
Créations en crochet et couture « Ar’manuell » ( Roëze su Sarthe )
Objets de décoration et vaisselle « Foxie Mandala » ( Pruillé Le Chétif )
Décorations en acier et suspensions en bois « C Mon Style Déco » ( Spay )
Savons artisanaux « La bulle à zéro » ( Chemiré Le Gaudin )
Démonstration et vente / Tournage sur bois de Guy Mainguy ( Rouillon )
Yilun Wang, artiste peintre ( Louplande )

Passion Percheron
Faire des balades en calèche en Sarthe

Pour notre marché d’automne, l’équipe de L’îlotCo vous invite à vous garer sur le parking de l’école de Saint-Georges du Bois, à 12mn à pieds du marché.
Une calèche fera la navette en continu entre 14h et 17h, pour ouvrir et sécuriser ces quelques minutes de marche.
Vous pourrez la suivre à pied, comme un « équibus »
ou monter dans la calèche pour 1€ symbolique par personne, ou 2€ par famille 😊

« Depuis plusieurs années, je propose des balades en calèche en Sarthe, avec mes juments afin de faire découvrir ma région tout en profitant des agréments d’une balade en calèche.

Comment se déroule la balade en calèche ?

Avant de démarrer la balade en calèche, je préparerai les chevaux avec vous. Il faudra notamment les poncer, mettre les harnais, puis atteler la calèche. Tout cela, nous pourrons le faire ensemble et vous pourrez bien entendu participer et poser toutes les questions que vous souhaitez. Je vous expliquerai également toutes les précautions à prendre pour que la balade se déroule dans les meilleures conditions et en sécurité.

Par la suite, nous partirons pour une balade où vous pourrez emmener votre pique-nique. Nous emprunterons des petits sentiers et des petites routes de campagne afin de découvrir la beauté des paysages sarthois.

Au bout de deux heures, nous pourrons faire une pause déjeuner, à l’ombre. Nous pourrons notamment dételer les chevaux pour les faire boire et manger tous ensemble. Les personnes intéressées pourront alors mener les chevaux elles-mêmes.

Pour finir, nous reprendrons tranquillement le chemin du retour où vous aurez l’occasion de faire vos photos souvenirs avec les chevaux.

Ces balades en calèche en Sarthe sont organisées tous les week-ends et pendant les vacances scolaires.

Pour avoir plus d’informations à ce sujet, n’hésitez pas à me contacter ! »

Emmanuel Planche
http://www.passion-percheron.com/

Le PAIN de L’îlotCo
Comme la plupart des fermes modèles construites au début du XIX^e siècle, le domaine du Gué Perroux possède un fournil et un four à bois pour la cuisson du pain, élément essentiel de l’alimentation à l’époque.
Ils sont en très bon état et ont bénéficié de quelques aménagements pour faciliter la fabrication du pain.
Depuis le 7 septembre 2021, l’association propose à ses adhérents la commande et la vente de pains divers et variés, tous les mardis et vendredis.
Les pains de l’IlôtCo sont au levain naturel, pétris à la main et cuits au feu de bois dans le four.
La farine de froment utilisée, de type 80, issue de l’agriculture biologique, provient de Conlie dans la Sarthe (Les Meules fermières), ainsi que celle d’épeautre, de type 80 ; celle de sarrasin, de type 110, vient de Pervenchères dans l’Orne, celle de seigle, de type 130, vient de Château-Gontier en Mayenne.
Toutes sont moulues sur meules de pierre pour préserver les qualités nutritives des grains.
Les pains proposés sont les suivants :

au froment : nature ou enrobés de graines de pavot ou de sésame ou aux raisins ;
aux trois graines : pain de froment contenant un mélange de graines de lin, de sésame et de tournesol ;
au sarrasin (30 % de farine de sarrasin / 70 % de farine de froment) ;
au seigle (50 % de farine de seigle T 130 / 50 % de farine de froment) ;
à l’épeautre ;
pains spéciaux au froment : aux pépites de chocolat, aux fruits secs (abricots, figues, noisettes, miel), aux raisins.